مرحبا بكم على موقعنا. سوف تجدون على هذا الموقع العديد من الروابط هذا الموقع إسمه موسوعة كاملة مع (( لكبيرة )) رجاءا تصفح الروابط التالية إذا اردت بعض الوصفات المشهورة أو بعض نصائح طبية

لك سيدتي فوائد تمارين الايروبيك لتخفيف الوزن Recipe in Arabic أكلات متنوعة

Mesa2a3a - مسقعة

Mesa2a3a - مسقعة هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة مسقعة التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في مصر. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Mesa2a3a . هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية: 



المكونات

  • باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين
  • ثوم مدقوق
  • كوب مرق او ماء
  • زيت او سمن
  • صلصه طماطم
  • بصله مبشوره
  • التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)

طريقة التحضير

  1. حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق
  2. قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره وقليل من القرفه
  3. ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها
  4. لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى
  5. الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون
  6. وزودى المرق حسب الحاجه
  7. قدميها مع الارز او مع الخبز
أكلة مسقعة يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.
الاشتراك في: الرسائل (Atom)