هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة الدجاج بالبطاطا التي تعتبر من أشهى الوصفات
العربية خصوصا في العراق. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا
الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Dajaj w Batata - Chicken and Potatoes. هذه
الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا طويلا. فقط تتبع الخطوات التالية: المكونات
|
|
طريقة التحضير
- يتبل صدر الدجاج بعد تنظيفه بالملح والبهار والسماق ثم يوضع في صينية للفرن تغطى بورقة قصدير ثم تدخل الى الفلان لمدة 10 دقائق.
- يضاف مكعبات البطاطا والطماطم الى صدر الدجاج ثم يدخلوا مجدداً الى الفرن ويتركوا لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو إلى أأن تنضج مكعبات البطاطا.
